Nieuws
Bierbot helpt de bierbrouwers
De bierbrouwers van Dionysos hebben de hulp van Artificial Intelligence ingeroepen om nog betere bieren te brouwen. Er is een Dionysos BierBot ontwikkeld waarmee heel eenvoudig gechat kan worden....
Cursus Bierbrouwen voor beginners
Ook dit jaar organiseren we weer een cursus bierbrouwen. De cursus wordt gegeven in de Brouwerij in de Locht: Woensdag 6 nov 2024 is een theorieavond met alle deelnemers) en zaterdag 9 nov...
Bieravond: Proeverij single hop bieren
Op de bieravond van maandag 12 augustus werden bieren geproefd die met één enkele hopsoort zijn gebrouwen. Lees hier het verslag.
Fietstocht
Op 11 augustus organiseerde de wijncommissie een gezellig dagje uit. Klik voor het bekijken van de foto's op de volgende link: https://www.gildedionysos.nl/gilde-dionysos/voor-leden/fotoalbums
Themadag verplaatst van 20 mei naar 3 juni
De wijn themadag is verplaatst van 20 mei naar 3 juni en heeft als onderwerp: de transitie van hobbyist met wijngaard naar professionele wijnmaker.
Bezoek aan Hertog Jan door winnaars ONK 2023
Vrijdag 8 maart 2024 werden de winnaars van het door het Noord-Limburgse Gilde Dionysos georganiseerde ONK 2023 door de Hertog Jan Brouwerij op een rondleiding getrakteerd. Lees HIER het verslag.
Aanmelden voor Gildedag 2024
Op 9 juni hebben we onze Gildedag op de Locht. Die dag geven we demonstraties en lezingen vanuit alle groepen: Bier, Wijn, Likeur en Kaas-Culinair. Met deze dag willen wij potentiële leden kennis...
Griekse culinaire middag
Op zaterdag 11 mei is er door culinair een Griekse middag gehouden. Zittend onder een bloeiende eucalyptus en genietend van 't zonnetje in de tuin van Joop en Jacqueline, zijn er heerlijke Griekse...
